Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı başkenti Balıkesir, dünya çapında ses getiren tarihi bir başarıya imza attı. Edremit ilçesinde düzenlenen 3. Edremit Zeytinyağı Tadım Festivali (FestOlive) kapsamında gerçekleştirilen dev organizasyonda, dünyanın en kalabalık zeytinyağı tadım rekoru kırılarak Guinness Dünya Rekorları kitabına resmen girdi. Güre Sahili’nde kurulan alanda binlerce vatandaş ve gastronomi tutkunu, Edremit Körfezi’nin coğrafi işaretli zeytinyağını aynı anda tadarak tarihi bir ana tanıklık etti.

İspanya’nın 17 Yıllık Rekoru Edremit Körfezi’nde Tarihe Karıştı

Güre sahil şeridinde organize edilen festivalde, Guinness kurallarına uygun olarak özel olarak numaralandırılmış turnikeler ve profesyonel hakemler eşliğinde sayım yapıldı. 2009 senesinde İspanya’nın dünyaca ünlü zeytin merkezi Jaen kentinde 12 bin 909 kişiyle kırılan ve 17 yıldır aşılamayan dünya rekoru, Edremit’teki 16 bin 2 kişilik rekor katılımla açık ara geride bırakıldı.

Resmi tescil sürecini sahnede yöneten Guinness World Records hakemi Hannah Spiers, sayımların ve teknik tadım kurallarının eksiksiz uygulandığını belirterek rekorun resmen Türkiye’ye ve Balıkesir’e geçtiğini ilan etti. Büyük bir alkış tufanı eşliğinde rekor belgesini alan Edremit Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Çetin, “Edremit Körfezi’nin eşsiz nefasetini ve Türk zeytinyağının kalitesini tüm dünyaya altın harflerle tescilledik” açıklamasında bulundu.

Bin Yıllık Anıt Ağaçtan İlk Hasat: Kadim Zeytinyağının Tadı

Festivalin rekor kadar ilgi çeken bir diğer özel ayağı ise Havran ilçesinde bulunan tescilli bin yıllık anıt zeytin ağacında gerçekleştirilen simgesel hasat oldu. Asırlara meydan okuyan kadim ağacın dallarından özenle toplanan zeytinler, modern kontinü sistemlerde bekletilmeden soğuk sıkım yöntemiyle sıkıldı. Elde edilen ilk taze zeytinyağı, festival meydanında rekor denemesine katılan binlerce kişiye tattırılarak unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuldu.

Balıkesir Gastronomisi Dünyaya Açılıyor

Bölge turizmine ve yerel üreticilere can suyu olan organizasyon, sadece bir rekor denemesi olarak kalmayıp Balıkesir’in tarımsal vizyonunu da gözler önüne serdi. Çevre il ve ilçelerden gelen binlerce ziyaretçi, zeytincilik kültürünün gelecek nesillere aktarılmasının ve coğrafi işaretli ürünlerin korunmasının önemine ortak oldu.

📌 Bununla ilgileniyorsanız bu da ilginizi çekebilir: Cunda Adası Gezi Rehberi: Tarihi Taş Konaklar, Taksiyarhis ve Ege Lezzetleri